生吃大蒜有什么好处和坏处

2020-03-22
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王燕主任医师
中日友好医院 中医科

从现代营养学的角度来讲,大蒜含有丰富的大蒜素、维生素、硒等营养成分,因此生吃大蒜的好处:1、具有抗炎、杀菌的作用。

2、有预防肠道肿瘤的好处。3、调节血糖和血脂的好处。4、具有保护肝脏的好处。5、具有抗血小板聚集,从而预防心脑血管疾病的好处。

吃生大蒜的坏处:1、大蒜素对肠胃有刺激作用,因此脾胃功能差的人群,可能会出现腹痛、腹泻等症。2、从中医学的角度来讲,大蒜药性温、辛,因此阳盛证的人群不宜吃。

以免加重体内邪热旺盛,损耗阴液,出现不适。3、一般有干眼症、青光眼、结膜炎的人,会加重病情。

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